Kuinka valmistaa meksikolaisia ​​kananachoja

Nachot ovat herkullinen ja monipuolinen ruokalaji, joka voidaan räätälöidä jokaiseen makuun. Tämä resepti on tarkoitettu klassiseen meksikolaiseen kana-nacho-ruokaan, mutta voit vapaasti lisätä tai jättää pois täytteitä haluamallasi tavalla.

Ainesosat:

* 1 pussi tortillalastuja

* 1 lb keitettyä kanaa silputtuna

* 1 tölkki (15 unssia) mustia papuja, huuhdeltu ja valutettu

* 1 tölkki (15 unssia) maissia, valutettu

* 1/2 kuppia kuutioituja tomaatteja

* 1/2 kuppia hienonnettua sipulia

* 1/2 kuppia hienonnettua paprikaa

* 1/2 kuppia raastettua cheddarjuustoa

* 1/2 kuppia raastettua Monterey Jack -juustoa

* Smetana, tarjoiluun

* Guacamolea tarjoiluun

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 °F:seen.

2. Yhdistä suuressa kulhossa tortillalastut, kana, mustat pavut, maissi, tomaatit, sipuli ja paprika.

3. Sekoita joukkoon cheddarjuusto ja Monterey Jack -juusto.

4. Levitä seos tasaisesti 9x13 tuuman uunivuokaan.

5. Paista 15-20 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja kupliva.

6. Päälle smetana, guacamole ja muut haluamasi täytteet.

Nauti!